Č3 Český čierny cesnak s medom 220 g

Podrobný popis

antioxidačné účinky
mitogénne účinky
imuno-modulačné účinky
antiproliferačné účinky
chráni zdravie pečene
chráni zdravie obličiek

Kladivo na zápaly, náš český čierny cesnak s agátovým medom!

Čo sa stane, keď spojíte dve podobne účinkujúce prírodné suroviny do jednej? Dôjde k synergii, ktorá je nielen účinná, ale aj veľmi chutná! Od začiatku nášho pôsobenia (2019) neustále premýšľame a testujeme využitie českého čierneho cesnaku, predovšetkým v kombinácii s ďalšími superpotravinami. U niektorých sa nám zatiaľ nedarí kompletná homogenizácia (čierno-cesnaková pasta + kvalitná ghee), u niektorých po stupni pristupujeme k výrobe. Jednou z takýchto kombinácií je čierno-cesnaková pasta (50%) v kombinácii s kvalitným agátovým medom (50%). Otestovali sme záujem v rámci našej prezentácie na tohtoročnej Zeme živiteľke (august 2021) a na výstave Evolution (september 2021) sme produkt oficiálne uviedli na náš trh! A ako túto skvelú kombináciu používať? Mimo pôvodnú myšlienku, tj. použitie pri grilovaní (nielen mäsa, ale napr. baklažánu či cukety - odporúčame potrieť potravinu  na grile maximálne 2 minúty pred jej zložením) a marinovanie (zmiešame rovnaké množstvo ččč+med pasty s balsamico octom a kvalitným olejom či ghee a v tejto zmesi nechať marinovať 2 medu v prevencii chrípky/prechladnutia aj ich podpornej liečbe! Náš ččč má totiž preukázateľne antivirotické aj antibakteriálne účinky a kvalitný med, resp. jeho konzumácia má preukázateľne (1):

antioxidačné účinky - potláča tvorbu ROS (reactive oxygen species) (2, 3)
mitogénne účinky - stimuluje proces mitózy, tj. typ bunkového delenia, ktorého úlohou je zabezpečiť rovnomerné odovzdanie nezredukovanej genetickej informácie dcérskym bunkám (4)
imuno-modulačné účinky - reguláciou TNF-α, IL-1β a hladiny lymfocytov (4,5)
antiproliferačné účinky - cytotoxické a protirakovinové účinky, brániace nekontrolovateľnému deleniu buniek (5,6)
chráni zdravie pečene - znižuje hladiny aminotransferázy (7,8)
chráni zdravie obličiek - znižuje močovinu v krvnom sére a kreatinín (7,8) - má hematologický vplyv - zvyšuje hladiny hemoglobínu, WBC a RBC (7,8)

Sme toho názoru, že zdravie nie je len obyčajná absencia choroby, ale stav celkovej duševnej, telesnej a sociálnej pohody. A k nemu môžete sami prispieť pravidelnou konzumáciou kvalitných potravín, medzi ktoré si trúfame náš ččč s agátovým medom zaradiť! Jednu čajovú lyžičku denne pridajte do ranného smoothie, rozmiešajte v pohári vlažnej vody (napríklad s trochou kvalitného jablčného octu či čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy) alebo si ho vychutnajte "len tak" ;-)

.