Muchovník jelšolistý 'Krasnojarskara'

Podrobný popis

Neskorá, samosprašná odroda muchovníka dozrieva od polovice júna. Plody majú tmavo ružovú až modrú farbu a sú veľmi lahodné, osviežujúce a sladké. Vzhľadom pripomínajú čučoriedky. Ker dorastá do výšky 3 - 4 m a je plne mrazuodolný.

Plody muchovníka sú bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, cenené sú ich antioxidačné vlastnosti. Dajú sa konzumovať ako surové, tak aj sušené či zavarené, môžeme z nich lisovať šťavu alebo urobiť džem. Listy muchovníka sú vhodné na prípravu čaju.

• úrodu od polovice júna a v júli
• tmavo ružové až modré plody osviežujúce sladkej chuti
• pre priamu spotrebu aj ďalšie spracovanie
• vhodná je kyslejšia, dobre priepustná, mierne vlhká pôda